por Carmen | Jun 21, 2013 | Pastas y galletas
Valoro muchísimo el trabajo artesano y manual, todo aquello que toma forma con las manos y que resulta ser una pieza única, tal vez por eso que estas pastas de almendra me gustan tanto, ya que para hacerlas no se utiliza ningún cortador, no lo necesitan; únicamente...
por Carmen | Jun 11, 2013 | Masas de bizcocho, Pastas y galletas
En términos de antojos dulces, y si tengo que decantarme sí o sí por uno en concreto, creo que me inclinaría por el bizcocho. Y es que la utilidad de un bizcocho es enorme, lo mismo sirve de base para una tarta espectacular que nos da el apaño elaborándolo de manera...
por Carmen | May 27, 2013 | Masas de bizcocho, Muffins
No está siendo una primavera convencional, yo al menos recuerdo muy pocos casos como este. Lo mismo un día pasas un calor sofocante que al día siguiente tienes que echar mano del chubasquero y rescatar calcetines y botas. Así que hay veces en las que te comerías tan...
por Carmen | Abr 17, 2013 | Masas de bizcocho
Hoy os traigo un bizcocho de naranja y almendra que está buenísimo. Es una excelente manera de aprovechar las últimas naranjas de la temporada, las mismas que -unidas a la rica almendra y a un suave glaseado de naranja- consiguen una combinación de sabores exquisita....
por Carmen | Abr 14, 2013 | Cupcakes, Masas de bizcocho
Dos días de sol y me parece mentira… Semanas de lluvia, viento, tormentas, frío, todo ello atípico para una primavera en Andalucía … Reconozco que las primaveras no lo son, que una vez que se instala el calor llega a ser cansino, y que los veranos se...
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